L’orto di Andrea
Frutta e verdura biologici, direttamente dal produttore al consumatore.
Un emporio del consumo critico, ma anche uno spazio sperimentale in cui condividere in/formazioni che aiutano a tenere conto dell’impatto ambientale e culturale delle nostre decisioni quotidiane. È questo lo spirito con cui è nata Verdessenza, l’ecobottega della sostenibilità, aperta un anno fa a Torino, nel quartiere di San Salvario. Un luogo dove le questioni ambientali e sociali si mescolano, ospitando nelle varie sezioni prodotti sfusi (dalla pasta ai legumi, dal vino all’acqua col progetto T.V.B. Ti Voglio Bere), prodotti ecologici (tecnologie per l’ambiente e articoli certificati con marchi ambientali come i pannolini compostabili o il parquet in bambù Fsc), alimenti biologici, biodinamici e locali, ma anche biscotti, vini e marmellate provenienti da progetti di economia carceraria e da Libera Terra, cresciuti sulle terre confiscate alle mafie.
Negozio Leggero – la spesa alla spina: un nuovo modo di fare la spesa, senza imballaggi, quindi più leggera. Oltre 1500 prodotti alimentari e non, sfusi, di alta qualità ed economici. Il tuo risparmio sarà sull’imballaggio! E se non sai come cucinare i prodotti, vieni a provare il pranzo, la colazione o la merenda alla Locanda Leggera: qui lo sfuso si cucina!