Giovedì 17 maggio è un giorno speciale per il Bocuse d’Or Europe 2018 OFF (8-16 giugno), del cui calendario, ve lo ricordiamo, fa parte la settima edizione di Play with Food.
Alle ore 15, nel Gran Salone dei Ricevimenti di Palazzo Madama (Piazza Castello, Torino) si tiene la conferenza stampa del Bocuse d’Or Europe, della Coppa del Mondo della Pasticceria e del Bocuse d’Or Europe OFF. Al termine della conferenza è possibile visitare nella Sala del Senato, in anteprima, l’installazione dedicata a Gualtiero Marchesi, La cucina come pura forma d’arte, realizzata in collaborazione con la Fondazione Torino Musei – Palazzo Madama, GAM Torino e Fondazione Gualtiero Marchesi. A seguire, alle ore 18 l’installazione artistica viene inaugurata per il pubblico con un brindisi di benvenuto.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili, prenotazione consigliata: info@bocusedoreuropeoff2018.it
Bocuse d’Or Europe OFF 2018 è un progetto di Regione Piemonte, Città di Torino e Camera di commercio di Torino. Main partner Il Palato Italiano.
Gualtiero Marchesi. La cucina come pura forma d’arte è realizzata in collaborazione con Fondazione Torino Musei – Palazzo Madama, GAM Torino e Fondazione Gualtiero Marchesi.