Li avete riconosciuti? Si, sono proprio loro, Mauro Casetta e Chiara Casetta, i produttori di quei gustossimi salumi presenti al brunch PWF7 di metà maggio!! Se ancora vi sognate i loro affettati di notte, non temete, incontrerete nuovamente i loro prodotti durante tutto il festival, dopodiché potrete andarli a trovare in negozio!
L’AgriSalumeria Luiset è una rinomata azienda agricola specializzata nell’allevamento suino e nella relativa salumeria con trasformazione in carni e salumi senza glutine tipici del Piemonte. L’allevamento si trova a Ferrere, tra le colline del Monferrato Astigiano, ed è rigorosamente all’aperto.
I prodotti Luiset sono variegati e sfiziosi… E’ impossibile non lasciarsi conquistare dalle loro costine, salsicce e braciole così come dai salami al Barolo e al Tartufo, tutti alimenti venduti presso il punto vendita dell’allevamento e nelle due salumerie di Torino ed Alba.